ABOUT
こだわりの焼き菓子の販売。
米粉を使った焼菓子は乳製品・白砂糖・動物性食材を使わず身体に優しいお菓子達です。
米粉は熊本県の「みずほちから」を使っています。
クッキーの甘みはメープルシロップを使い、お塩は美味しい「石垣の塩」を使っています。
ふんわりスコーンにつかっている小麦は、一度も品種改良をしていない最古の古代小麦「アインコーン」を使ったアンチエイジング効果が期待できる食べて綺麗になるスコーンです。
食べたらほわっと笑顔になるお菓子を作っています。